ZENTRAL am Amberger Marktplatz zur blauen Stunde — beleuchtete Fassade und volle Terrasse
Von früh bis 1 Uhr nachts

Café · Bar · Restaurant · Concept Store

ZENTRAL Das Original am Amberger Marktplatz

FrühstückFrühstück
RestaurantRestaurant
Kaffee & KuchenKaffee & Kuchen
Bar & KneipeBar & Kneipe
EssenTrinkenFeiernGenießenMarktfrischMitten am Marktplatz
EssenTrinkenFeiernGenießenMarktfrischMitten am Marktplatz

Marktfrisch, regional, ehrlich

Wir bieten eine kreative, saisonale und marktfrische Küche und gehen auf das einheimische, ökologisch sinnvolle Marktangebot ein. Neben der festen Speise- und Getränkekarte gibt es Tages- und Saisonkarten mit wechselnden Gerichten.

0

Jahre Tradition: unsere eigene Zentral-Metzgerei (ehemals Hottner) stellt Wurstwaren nach Rezepten her, die sich teils seit 100 Jahren nicht geändert haben. Wir sind Mitglied der IG Bayerisches Strohschwein.

Frischer Frühlingssalat im ZENTRAL
Aus eigener Küche & Metzgerei
Zentral-Metzgerei
IG Bayerisches Strohschwein
Bäckerei Gehr · Heimhof
Gut Brudersdorf
Bauernhof Graf · Hahnbach
Rösterei Baroco · Amberg
Neumarkter Lammsbräu
Landwirt Max Kraus · Grün
Zentral-Metzgerei
IG Bayerisches Strohschwein
Bäckerei Gehr · Heimhof
Gut Brudersdorf
Bauernhof Graf · Hahnbach
Rösterei Baroco · Amberg
Neumarkter Lammsbräu
Landwirt Max Kraus · Grün

Was bei uns auf den Tisch kommt

Marktfrisch gekocht, aus eigener Metzgerei, mit Liebe angerichtet: ein Querschnitt durch einen Tag im ZENTRAL.

Zitronen-Spaghetti
Zitronen-SpaghettiPasta, marktfrisch & leicht
Zentral-Currywurst
Zentral-Currywurstaus eigener Metzgerei
Frühlingssalat
Frühlingssalatsaisonal & bunt
Zentral Genial
Zentral GenialFrühstück für zwei
Gin Tonic
Gin TonicBotanicals & Tonic
Saison-Cocktails
Saison-CocktailsBar bis 1 Uhr
Zitronen-Spaghetti
Zitronen-SpaghettiPasta, marktfrisch & leicht
Zentral-Currywurst
Zentral-Currywurstaus eigener Metzgerei
Frühlingssalat
Frühlingssalatsaisonal & bunt
Zentral Genial
Zentral GenialFrühstück für zwei
Gin Tonic
Gin TonicBotanicals & Tonic
Saison-Cocktails
Saison-CocktailsBar bis 1 Uhr
Saison-Cocktails
Saison-CocktailsBar bis 1 Uhr
Gin Tonic
Gin TonicBotanicals & Tonic
Zentral Genial
Zentral GenialFrühstück für zwei
Frühlingssalat
Frühlingssalatsaisonal & bunt
Zentral-Currywurst
Zentral-Currywurstaus eigener Metzgerei
Zitronen-Spaghetti
Zitronen-SpaghettiPasta, marktfrisch & leicht
Saison-Cocktails
Saison-CocktailsBar bis 1 Uhr
Gin Tonic
Gin TonicBotanicals & Tonic
Zentral Genial
Zentral GenialFrühstück für zwei
Frühlingssalat
Frühlingssalatsaisonal & bunt
Zentral-Currywurst
Zentral-Currywurstaus eigener Metzgerei
Zitronen-Spaghetti
Zitronen-SpaghettiPasta, marktfrisch & leicht
@zentral_amberg · marktfrisch & täglich frisch
Events

Immer was los am Marktplatz

Wein-Einschenken an der Bar im ZENTRAL
Regelmäßig im ZENTRAL

Weinabende, Barnächte & mehr

Kuratierte Weinabende mit mehrgängigem Menü, ausgelassene Bar- und DJ-Nächte bis 1 Uhr, Live-Übertragungen der großen Spiele: Über die Woche und am Wochenende ist bei uns einiges geboten. Die nächsten Termine gibt es immer aktuell auf Instagram.

Concept-Store-Atmosphäre
Concept Store
Blumen & Feines zum Muttertag
PUSTEBLUME
Zentral Genial — Frühstück für zwei
Genießen
Gin Tonic an der Bar
Bar
Concept Store

Schönes & Feines

Neben unserem Café findet ihr unseren Concept Store: Zentral – schönes & feines! Neben vielen ausgewählten Produkten gibt es wunderbare Blumensträuße des Floristikfachgeschäfts PUSTEBLUME zum Mitnehmen.

Zum Concept Store
Stimmungsvoller Raum im ZENTRAL mit Gemeinschaftstisch am Amberger Marktplatz

Feiern Sie mitten in der Altstadt

Hochzeiten, Firmenfeste, Geburtstage, Präsentationen: vier stimmungsvolle Räume für 2 bis 120 Gäste, direkt am Amberger Marktplatz. Das Zentral-Team kümmert sich um alles, Sie feiern einfach.

Erdgeschoss 0 Pers.

Historische Stube

Balkenbohlendecke, gotische Fenster mit Blick auf den Marktplatz, dazu ein begehbarer Weinschrank mit Weinen aus aller Welt.

1. Stock 0 Pers.

Erster Stock

Schönster Blick auf Rathaus und Basilika St. Martin, natürliches Tageslicht und moderne Technik. Mit der Stube kombinierbar auf bis zu 120 Personen.

Eigener Eingang Privat

Concept Store

Modern gestalteter Bereich mit ebenerdigem Eingang zur Terrasse, ideal für privates Dinner oder die gesellige Runde mit Freunden.

Am Marktplatz 0 Pers.

Terrasse

Mitten im Herzen der historischen Altstadt. Sehen und gesehen werden, von früh bis spät: Sonne pur zu Drinks und feinen Speisen.

Frühstückskörbe zum Abholen

Tolle Frühstückskörbe für ein gemütliches Frühstück zuhause, einfach im Zentral abholen.

Zentral-Frühstückskorb, frisch gepackt zum Abholen
Frisch gepackt zum Abholen
1

Vorbestellen

Mindestens einen Tag vorher bestellen und gewünschten Tag & Uhrzeit nennen, am besten direkt im Webshop.

2

Wir packen frisch

Der Korb wird frisch für euch gepackt und steht zur gewünschten Zeit bereit.

3

Abholen

Abholung im Zentral zu unseren Öffnungszeiten. Viel Spaß mit eurem Frühstückskorb!

Zentral-Frühstückskorb (für zwei Personen)

  • Südtirolerschinken
  • Salami
  • Käse
  • Räucherlachsrolle
  • hart gekochte Eier
  • Butter
  • hausgemachte Marmelade
  • Brötchen & Croissant
  • Breze & Brot
  • Avocado-Ziegenkäsebrot
  • Rohkost
  • Obst & Beeren
  • Bircher Müsli
  • frisch gepresster O-Saft
  • Fläschchen Prosecco
45,00 € für 2 Personen +19 € je weitere Person Frühstückskörbe bestellen

@zentral_amberg

News, aktuelle Gerichte und Momente vom Marktplatz, von früh bis spät.

Weinabend-Menü Sommerdrink Hitzewelle Fußball-Übertragung am Marktplatz

Kontakt & Adresse

Zentral Gastronomie GmbH
Café · Bar · Restaurant
Marktplatz 6–7
92224 Amberg

Tel. 09621 22117
Fax 09621 2911
info@zentral-amberg.de

Öffnungszeiten

Mo – Do9 – 24 Uhr
Fr & Sa9 – 1 Uhr
So & Feiertage10 – 24 Uhr

Anfahrt